Menu
Vores domæne
Det fulde indtryk af vores køkken. Luksuriøse råvarer håndteret med respekt og selvsikkerhed. Tidløse smage i elegant fortolkning med sæsonens præg. Består af 15 serveringer.
1.700
Vores fundament
Et omfattende indblik i vores køkken. En balanceret sammensætning af de mest stilsikre serveringer fra Vores domæne. Består af 10 serveringer.
1.300
Caviar
Opgrader menuen med vores caviarservering
(10g GASTROunika Osietra).
300
Kontakt os på mail for booking af selskaber på mere end 8 personer
For selskaber på mere end 12 personer – se vores selskabsmenu.
Drikke
Vinmenuer
Vores vinmenuer præsenterer dig for vine fra hele verden, uden dogmer. Vi elsker klassiske vine, rodfæstet i den europæiske kulturhistorie, og vi elsker at blive inspireret af innovative vinmagere, der tør gøre op med konventioner, og finde nye veje til velsmag i hele verden. Det vigtigste er altid, at det smager godt, og at det passer til maden.
Premium vinmenu
Til Vores domæne – 2.400
Til Vores fundament – 1.800
Vinmenu
Til Vores domæne – 1.400
Til Vores fundament – 1.000
Alkoholfri menu
En alkoholfri drikkevaremenu der kombinerer gode råvarer og produkter med vores egen kreativitet og håndværk. En variation af saft, te og infusioner skræddersyet til menuen.
Til Vores domæne – 700
Til Vores fundament – 500
Alle drikkemenuer inkluderer kaffe eller te
Efter middagen
Kaffe eller te
Ønsker du en kop kaffe eller te til de sidste søde serveringer? Vi tilbyder en transparent og elegant sort kaffe og rene teer af højeste kvalitet. Vi brygger begge dele omhyggeligt, med henblik på en balanceret ekstraktion. Vi anbefaler derfor, at der ikke kommes mælk eller sukker i.
75
Avec
Vi tilbyder et klassisk udvalg af god spiritus og hedvine indenfor de fleste kategorier, med et særligt fokus på det danske.
Priser fra 75 – 950
Øl & drinks
Vores øl er udvalgt fra forskellige danske bryggerier, så der er noget for enhver smag, uanset om du er til det sure, søde eller bitre.
Priser fra 80 – 150
Vi har et lille udvalg af drinks, som er en kombination af gode klassikere, og vores egne kreationer, både med og uden alkohol.
Priser fra 120 – 160
