Menu
Menuer
Det fulde indtryk af vores køkken.
Menuen tager ca. 4-5 timer.
Østers - Champagne - Rogn
Urtebuket - Hummer
Fladbrød - Kål - Lardo
Crustade - Hiramasa - Kosho
Kammusling - Agurk - Peberrod
Fiskepind - Butternut squash - Urter
Blåmusling - Bønner - Havesyre
Kartoffel - Havgus - Løvstikke
Pighvar - Kål - Morkler
Tatar - Timian - Hasselnødder
Svampe - ramsløg - custard
Lever - Hjerte - Solbær
Due - Kaffe - Citron
Gedemælk - Lavendel - Tasmansk honning
Egetræ - Brombær - Valnødder
Petit fours
Et omfattende indblik i vores køkken.
Menuen tager ca. 3-4 timer.
Østers - Champagne - Rogn
Urtebuket - Hummer
Fladbrød - Kål - Lardo
Crustade - Hiramasa - Kosho
Kammusling - Agurk - Peberrod
Kartoffel - Havgus - Løvstikke
Pighvar - Kål - Morkler
Lever - Hjerte - Solbær
Due - Kaffe - Citron
Gedemælk - Lavendel - Tasmansk honning
Egetræ - Brombær - Valnødder
Petit fours
Opgrader menuen med vores caviarservering
350
Drikkemenuer
Til Vores domæne
2.600
Til Vores fundament
1.950
Til Vores domæne
1.600
Til Vores fundament
1.200
Til Vores domæne
950
Til Vores fundament
750
Alle drikkemenuer inkluderer kaffe eller te
Se vores vinkort her
Vi tager forbehold for udsolgte vine og ændrede priser
Kaffe eller te
95
Avec
Priser fra 75 – 950
Øl
Priser fra 95 – 225
Drinks
195
